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Notre Ranch Baulois, est ouvert toute l’année, avec une capacité d’accueil entre 45 et 110 couverts en fonction de la saison et de la météo ☀️

Dans une atmosphère cosy, nous aimons faire des mélanges entre cuisine du marché, produits locaux et arômes venus du Paraguay, du Brésil ou bien d’Argentine.

Chez nous il y a un bon esprit, on travaille ensemble depuis l’ouverture, c’est à dire 3 ans et maintenant on a grandi et on a besoin de renforcer notre petite équipe 💪

Cohésion, joie et bonne humeur : c’est notre force, et on cherche un nouveau co-équipier qui pourra apporter sa vision et ses idées dans le respect de nos valeurs.

Notre philosophie : On construit la carte ENSEMBLE, on aime ce que l’on a créé ❤️

Plus précisément nous recherchons pour compléter notre équipe un / une :

Second de cuisine

Véritable bras droit, vos principales missions seront : planifier et diriger la préparation des plats, s’assurer de la satisfaction de la clientèle, de la qualité des produits, fabriquer des plats de grande qualité, superviser l’approvisionnement, …

Et bien sûr, participer à l’élaboration de la carte !

Jeunes et avec des passions différentes (en plus de celle qui nous unit autour de la restauration 😉), on est très vigilant à notre équilibre vie professionnelle et vie personnelle : en basse saison nous sommes donc ouverts du mercredi au dimanche midi. Vous pourrez ainsi disposer d’une coupure de 2,5 jours. En haute saison, nous sommes ouverts du mardi au dimanche midi, mais on s’organise pour que toute l’équipe bénéficie de 2 jours de repos, pour pouvoir profiter de la vie (Baptiste c’est la voile, Ben c’est le sport, Manon la plage, Agathe c’est le vin 🤫 et moi Quentin c’est la photo).

Nous vous ferons bénéficier de conditions appétissantes : rémunération attractive, logement possible, repas pris en charge midi et soir, bonne couverture santé & prévoyance, et d’autres surprises !

Notre poste est évolutif 🚀

➡️ https://elchaco.fr/emploi/second-de-cuisine/

Contrat :
CDI
Temps de travail :
Temps plein
Date de début :
Dès que possible

Chef de partie

Plusieurs missions : Effectuer les tâches de mise en place, gérer l’approvisionnement de son poste en fonction du flux, respecter les normes d’hygiène, …

Et bien sûr, participer à l’élaboration de la carte !

Jeunes et avec des passions différentes (en plus de celle qui nous unit autour de la restauration 😉), on est très vigilant à notre équilibre vie professionnelle et vie personnelle : en basse saison nous sommes donc ouverts du mercredi au dimanche midi. Vous pourrez ainsi disposer d’une coupure de 2,5 jours. En haute saison, nous sommes ouverts du mardi au dimanche midi, mais on s’organise pour que toute l’équipe bénéficie de 2 jours de repos, pour pouvoir profiter de la vie (Baptiste c’est la voile, Ben c’est le sport, Manon la plage, Agathe c’est le vin 🤫 et moi Quentin c’est la photo).

Nous vous ferons bénéficier de conditions appétissantes : rémunération attractive, logement possible, repas pris en charge midi et soir, bonne couverture santé & prévoyance, et d’autres surprises !

Notre poste est évolutif vers un poste de Chef de cuisine 🚀 Pour réussir dans ce poste nous demandons une expérience minimale de 3 ans.

➡️ https://elchaco.fr/emploi/chef-de-partie/

Contrat :
CDI
Temps de travail :
Temps plein
Date de début :
Dès que possible

Commis(e) de cuisine

Débutant(e) ou avec une première expérience, votre mission principale sera de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties de la carte dans le respect des normes d’hygiène.

Et bien sûr, vous pourrez participer à l’élaboration de la carte !

Jeunes et avec des passions différentes (en plus de celle qui nous unit autour de la restauration 😉), on est très vigilant à notre équilibre vie professionnelle et vie personnelle : en basse saison nous sommes donc ouverts du mercredi au dimanche midi. Vous pourrez ainsi disposer d’une coupure de 2,5 jours. En haute saison, nous sommes ouverts du mardi au dimanche midi, mais on s’organise pour que toute l’équipe bénéficie de 2 jours de repos, pour pouvoir profiter de la vie (Baptiste c’est la voile, Ben c’est le sport, Manon la plage, Agathe c’est le vin 🤫 et moi Quentin c’est la photo).

Nous vous ferons bénéficier de conditions appétissantes : rémunération attractive, logement possible, repas pris en charge midi et soir, bonne couverture santé & prévoyance, et d’autres surprises !

Notre poste est évolutif 🚀

➡️ https://elchaco.fr/emploi/commise-de-cuisine/

Contrat :
CDI
Temps de travail :
Temps plein
Date de début :
Dès que possible